| Ficha Técnica:
Denominación de Origen: D.O.Ca. Rioja.
Tipo: Tinto Cosecha.
Graduación
alcohólica: 12,5% Vol.
Variedad
de uva: 100% Tempranillo.
Contenido
en azúcares: 1 5 g/l. Seco.
Método
de producción:Este vino ha sido elaborado siguiendo los métodos
tradicionales de Rioja. Una rigurosa selección de uvas, de
variedad Tempranillo, se fermenta a una temperatura máxima
de 28º C. En estas condiciones de fermentación se realizan
numerosos remontados, para propiciar la extracción de aromas.
Descripción
organoléptica: Vino equilibrado y con buena estructura, gran
calidad e intensidad. Sabor con personalidad propia.
Temperatura
de servicio: 18 ºC.
Gastronomía:
Ideal para acompañar platos de carnes rojas y blancas, pastas,
setas y quesos semicurados. Datos
logísticos: |